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能吃脐橙里面的小脐橙是由脐橙顶部一圈不完全发育的心皮形成的，是脐橙的双胞胎副果，它同样是脐橙的一部分果肉，与其它部分的果肉没有本质区别，可以食用

脐橙是芸香科柑橘属双子叶植物其果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐；有部分突出果皮的称开脐或露脐；脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣，无核其抗逆性较差