茭白能生吃吗_新闻中心_李艳瑶

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李艳瑶

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茭白能生吃吗

2024-11-121

能生吃但不宜多吃茭白中含有草酸，会和体内的钙元素结合生成草酸钙，草酸钙不易被人体吸收，食用过多会产生结石，建议煮熟或用热水烫一下再食用