清炒黄瓜怎么做好吃_新闻中心_陈创丰

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陈创丰

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清炒黄瓜怎么做好吃

2024-11-102

黄瓜2条、蒜3瓣、醋少量、盐适量、糖少量、姜片2片、香葱适量

1、黄瓜切薄片撒入适量的盐，把盆端起来颠匀，静置3-5分钟

2、热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒三四十秒

3、加少量醋、糖和蒜泥，继续翻炒一分钟左右，即可装盘