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包子包好后可以马上蒸吗

2024-11-074

不可以包好后需要将生包子放在封闭的空间中醒发10-20分钟，这样是为了包子更加饱满、蓬松，口感也会更好

包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等