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哈密瓜长在地上哈密瓜，葫芦科甜瓜属植物哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带，主产于吐哈盆地性喜光照，温度高的气候条件，适宜生长在含沙量大，略带碱性的土壤中哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起卷须纤细，单一，被微柔毛叶柄长8~12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8~15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3~7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉