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焖子制作方法步骤

2024-10-284

凉粉150克、蒜泥、油、麻汁、盐、鸡精

将麻汁、水、少量食盐搅拌均匀

焖子切成四方丁

锅中倒适量的油，将凉粉（焖子）放入锅中，煎至两面金黄色后，略微翻炒下即可出锅

将蒜泥、拌好的麻汁倒到煎好的焖子上，放点自己喜欢的调料（如醋）拌匀，就可以开动啦