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准备材料：白萝卜、木耳、菜花、彩椒、橄榄油、盐、味精

1、菜花摘洗干净，入水焯

2、彩椒摘洗干净，切成块

3、白萝卜洗干净切成片

4、木耳泡发好入水焯后撕成小朵

5、起油锅，彩椒入锅过油后盛出

6、再起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒

7、木耳、菜花、彩椒入锅炒

8、加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘