1、白萝卜去皮,切成手指粗的条状
2、姜切丝,芹菜切碎
3、河豚洗净
4、热油锅,把河豚放入锅里煎至两面微黄
5、加入适量的水,白萝卜放入锅里,盖上盖子大火煮开后改中火炖20分钟左右
6、煮好后放入盐、鸡粉、芹菜调味,关火
7、煮好装碗