五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片
肉用酱油和料酒腌制20分钟,油烧热,化糖,放姜片和八角爆香
把肉倒进去翻炒,上色,然后加水开始炖,腌肉的料也可以倒进去
水开后放豆角进去炖,肉炖熟了放土豆进去继续炖
所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可!
五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片
肉用酱油和料酒腌制20分钟,油烧热,化糖,放姜片和八角爆香
把肉倒进去翻炒,上色,然后加水开始炖,腌肉的料也可以倒进去
水开后放豆角进去炖,肉炖熟了放土豆进去继续炖
所有料熟了入味后大火收汁盛盘即可!