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驴肉怎么做好吃

2024-11-112

用料：驴肉4斤、香叶少许、啤酒3听、冰糖2块、生姜4片、八角6颗、桂皮2片、西芹2段、白酒少许

做法：

1、驴肉解冻，去血水

2、冷水锅放入驴肉

3、去血水后放入配料

4、加入啤酒

5、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好