不是,该说法没有科学依据鸡蛋是母鸡所产下的卵,其外有一层硬薄壳,内则由气室、卵白及卵黄三部分组成这里所指的鸡蛋颜色就是鸡蛋外壳的颜色鸡蛋的颜色通常有白、浅褐、褐、红褐、深褐、绿6种颜色,营养价值均为一样