素炒豆角怎么炒好吃_新闻中心_邢军学

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邢军学

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素炒豆角怎么炒好吃

2024-11-104

主料：长豆角适量辅料：盐1小勺、油2勺、鸡粉1勺

长豆角处理干净，摘成长段

锅里放稍微多点的油，烧热

长豆角倒进去，慢慢煸炒

长豆角微微变色的时候，加入干红辣椒

放适量盐

继续翻炒至长豆角变软

出锅前撒入适量鸡粉

成品

烹饪技巧

干煸长豆角时，油要稍微多放点，鸡粉要最后加入