花胶不泡发可以煲汤吗_新闻中心_怀化市裕翔贸易有限公司

花胶不泡发可以煲汤吗_新闻中心

花胶不泡发可以煲汤吗

2024-11-013

可以，但不建议虽花胶不进行泡发直接煲汤也可以炖烂，但建议泡发后再煲汤会更好，因为一般买回来的花胶都是干货，如果不先泡发，炖汤时间将会延长；不泡发的花胶直接炖汤口感也会相对较差