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新鲜竹笋怎么做好吃
发布时间:2024-12-27 00:34:49        浏览次数:0        返回列表

1、猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀,腌制20分钟

2、把胡萝卜去皮,竹笋去壳,和青椒一起洗净切成丝

3、热锅倒油,热油倒入猪肉丝,煸炒至变色捞起,再把青椒煸炒至变色捞起

4、锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜丝,煸炒至出香味,加盐调味

5、再把猪肉丝回锅,烹入少许开水,不断的翻炒,最后把青椒丝倒入翻炒均匀即可