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煎鸡蛋怎么煎才好吃

2024-10-285

1、准备食材：鸡蛋2个、油适量、盐适量

2、鸡蛋打散，充分搅拌均匀，加入适量的盐，继续搅拌均匀

3、炒锅加入适量的油，撒少许盐面，避免粘锅，倒入蛋液小火煎

4、小火慢慢煎，煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止

5、翻面继续小火煎，继续煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止

6、出锅装盘