1、洋葱放冰箱可以短时间存放3~5天时间，时间过长会导致细菌滋生，出现洋葱发软的现象洋葱若在冰箱中发芽，建议不要食用，洋葱鳞茎发芽需要足够的营养成分，洋葱发芽，其中的营养成分已经被大量消耗，此时食用营养价值不高

2、洋葱应该存放在干燥、通风、阴凉的地方 储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率，所以要保持环境干燥，装洋葱的容器要容易散发水汽，如网袋、竹篮等通风的地方可以使洋葱保持干燥阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长