可以放7天左右新鲜面条短时间存放,可放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层,可以防止放置时间较长而造成面条粘连已煮熟的面条,沥干水分之后放在保鲜层,保存一天或是半天也是可以的冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连但是冷冻面条前必须事先分配好重量,否则易分散且占用冰箱冷冻室空间密封要好,只要接触空气,冷冻时间久了容易断
yikangjia
食品添加剂|氯化物|硫酸盐|无机盐|其他助剂|纺织染整助剂
可以放7天左右新鲜面条短时间存放,可放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层,可以防止放置时间较长而造成面条粘连已煮熟的面条,沥干水分之后放在保鲜层,保存一天或是半天也是可以的冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连但是冷冻面条前必须事先分配好重量,否则易分散且占用冰箱冷冻室空间密封要好,只要接触空气,冷冻时间久了容易断